Thư viện số DSPACE

Đăng ký nhận thông báo hàng ngày qua e-mail từ bộ sưu tập này

Năm xuất bản	Nhan đề	Tác giả
2004	Tính toán quá trình, thiết bị công nghệ hoá chất và thực phẩm - Tập 2	Nguyễn, Bin
2004	Tính toán quá trình, thiết bị công nghệ hoá chất và thực phẩm - Tập 1	Nguyễn, Bin
2013	Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm - Tập 3: Truyền Khối	Vũ, Bá Minh; Võ, Văn Bang
2010	Phân tích định lượng	Nguyễn, Thị Thu Vân
2007	Khoa học - công nghệ Malt và bia	Nguyễn, Thị Hiền (ch.b.)
2010	Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế - Tập 2: Công nghệ sản xuất thức uống pha chế	Lê, Văn Việt Mẫn
2007	Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn Etylic	Nguyễn, Đình Thưởng; Nguyễn, Thanh Hằng
2007	Thí nghiệm công nghệ thực phẩm	Nguyễn, Thọ
2010	Food Analysis	Nielsen, S. Suzanne
2010	Food anlysis laboratory manual	Nielsen, S. Suzanne
2009	Phân tích hoá học thực phẩm	Hà, Duyên Tư (ch.b)
2005	Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp (Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, trung cấp kĩ thuật và dạy nghề)	Nguyễn, Xuân Thành (ch.b)
2004	Phương pháp thí nghiệm trong chăn nuôi và thú y (phần 1 và phần 2)	Đỗ, Đức Lực
2008	Bài giảng Ứng dụng tin học trong thiết kế thí nghiệm và xử lý số liệu (Phương pháp nghiên cứu nâng cao)	Lê, Đình Phùng; Nguyễn, Minh Hiếu
2006	Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mỹ phẩm	Trần, Linh Thước
2007	Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm (Dùng trong các trường THCN)	Phạm, Xuân Vượng
2007	Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm	Nguyễn, Tiến Dũng
2012	Kiểm định giả thuyết thống kê	Hoàng, Văn Hà
2009	Bài giảng môn: Quy hoạch thực nghiệm	Giang, Thị Kim Liên
2005	Giáo trình môn "Cơ sở kỹ thuật thực phẩm"	Phan, Thị Bích Ngọc