Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19964
Title: Nghiên cứu tách chiết chất màu ANTHOCYANIN từ hoa đậu biếc (CLITORIA TERNATEAN)
Authors: Nguyễn, Thị Tuyết
Trần, Thị Duyên
Keywords: Hoa đậu biếc -- Chiết tách
Màu tự nhiên
Issue Date: 2019
Publisher: Hội Cơ khí nông nghiệp Việt Nam
Series/Report no.: Tập chí Công nghiệp nông thôn, số 36;tr. 81-92
URI: http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19964
ISSN: 1859-4026
Appears in Collections:Công ghệ thực phẩm - Kỹ thuật hoá học (Articles)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
NTTuyet-TTDuyen.pdf5,15 MBAdobe PDFThumbnail
 Sign in to read


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.