Please use this identifier to cite or link to this item:
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorNguyễn, Thị Tuyết-
dc.contributor.authorTrần, Thị Duyên-
dc.publisherTrường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàuvi
dc.subjectChế biến thực phẩm -- Thực hànhvi
dc.titleThực hành công nghệ chế biến thực phẩm: Giáo trìnhvi
Appears in Collections:Giáo trình (BVU)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Cong-nghe-che-bien-thuc-pham.pdf935,98 kBAdobe PDFThumbnail
 Sign in to read

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.