Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
Tiếng Việt
English
Register
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
DSpace
JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Thư viện số Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu
Search
Search:
All of DSpace
04. Giáo trình, tài liệu tham khảo
Hóa-CNTP-Co Khí - Xây Dựng
Công nghệ thực phẩm
for
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 109 (Search time: 0.0 seconds).
previous
1
2
3
4
...
11
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2008
Bài giảng Ứng dụng tin học trong thiết kế thí nghiệm và xử lý số liệu (Phương pháp nghiên cứu nâng cao)
Lê, Đình Phùng
;
Nguyễn, Minh Hiếu
2004
Phương pháp thí nghiệm trong chăn nuôi và thú y (phần 1 và phần 2)
Đỗ, Đức Lực
2005
Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp (Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, trung cấp kĩ thuật và dạy nghề)
Nguyễn, Xuân Thành (ch.b)
2010
Food anlysis laboratory manual
Nielsen, S. Suzanne
2004
Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm (Bài giảng sử dụng cho học viên cao học ngành công nghiệp thực phẩm)
Nguyễn, Duy Thịnh
18/12/2012
Tài liệu thực hành: Phân tích thực phẩm
Huỳnh, Quang Phước
2012
Kiểm định giả thuyết thống kê
Hoàng, Văn Hà
2002
Vegetable oils in food technology : composition, Properties and use = Dầu thực vật trong công nghệ thực phẩm: Thành phần, tính chất và sử dụng
Gunstone Frank D. Editor
2005
vinegar fermentation = Sự lên men giấm
Sang Chiang Tan
2009
Phân tích hoá học thực phẩm
Hà, Duyên Tư (ch.b)
Discover
Author
3
Nguyễn, Đức Lượng
2
Bùi, Minh Đức
2
Bùi, Đức Hợi
2
Hà, Duyên Tư
2
Lê, Thị Mùi
2
Lê, Văn Việt Mẫn
2
Nguyễn, Bin
2
Nguyễn, Trọng Cẩn (ch.b)
2
Nielsen, S. Suzanne
2
Phạm, Xuân Vượng
.
next >
Subject
1
Văn hoá ẩm thực
1
Vật lý thực phẩm
1
Đông lạnh thực phẩm -- Giáo trình
1
Đường mía -- Quy trình sản xuất
1
Độc học
.
< previous
Date issued
28
2010 - 2016
79
2000 - 2009
1
1996 - 1999