Please use this identifier to cite or link to this item:
https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/20189| Title: | Thực trạng về ứng dụng công nghệ trong bảo quản và chế biến rau, củ, quả trên địa bàn tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu |
| Authors: | Trần, Thị Duyên |
| Keywords: | Chế biến rau củ -- Ứng dụng công nghệ |
| Issue Date: | 2021 |
| Series/Report no.: | Đặc san thông tin khoa học công nghệ tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, số 1/2021;Tr. 29-31 |
| URI: | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/20189 |
| ISSN: | 1859-91264 |
| Appears in Collections: | Công ghệ thực phẩm - Kỹ thuật hoá học (Articles) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tran-Thi-Duyen.pdf | 3,31 MB | Adobe PDF |  Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.