Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/20180
Title: Đánh giá ô nhiễm vi nhựa trong một số loại muối biển thương mại tại Việt Nam: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Authors: Đặng, Thị Hà
Keywords: Muối biển
Issue Date: 2021
Abstract: Xác định hàm lượng và bản chất vi nhựa trong các mẫu muối ăn được người dân Việt Nam sử dụng hàng ngày, bao gồm 9 mẫu muối biển iot tinh được sản xuất tại Thái Bình, Thanh Hóa, Quảng Bình, Quảng Ngãi, Bình Định, Ninh Thuận, Bến Tre, Bạc Liêu và Bà Rịa - Vũng Tàu) và 4 mẫu muối biển thô (có nguồn gốc tại Thái Bình, Thanh Hóa, Bạc Liêu và Bà Rịa - Vũng Tàu) đã được thu mua tại các siêu thị Lotte Mark, Coop-mark và VinMark, TP. Vũng Tàu, từ đó cho phép đánh giá được mức độ ô nhiễm vi nhựa trong muối biển thương mại tại Việt Nam.
URI: http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/20180
Appears in Collections:Công ghệ thực phẩm - Kỹ thuật hoá học (DTNCKH-BVU)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
DTNCKH-DangThiHa.pdf14,52 MBAdobe PDF Sign in to read


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.