Nghiên cứu quy trình chiết tách dịch rau đắng ứng dụng trong sản phẩm sữa tắm: Đề tài nghiên cứu khoa học

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19774

Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu

Trường DC	Giá trị	Ngôn ngữ
dc.contributor.author	Vũ, Thị Hồng Phượng	-
dc.date.accessioned	2019-09-03T04:09:05Z	-
dc.date.accessioned	2019-09-03T04:09:08Z	-
dc.date.available	2019-09-03T04:09:05Z	-
dc.date.available	2019-09-03T04:09:08Z	-
dc.date.issued	2018	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19774	-
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu. Viện Kỹ thuật - Kinh tế biển	vi
dc.subject	Rau đắng -- Sữa tắm	vi
dc.title	Nghiên cứu quy trình chiết tách dịch rau đắng ứng dụng trong sản phẩm sữa tắm: Đề tài nghiên cứu khoa học	vi
dc.type	Working Paper	vi
Bộ sưu tập:	Công ghệ thực phẩm - Kỹ thuật hoá học (DTNCKH-BVU) Công ghệ thực phẩm - Kỹ thuật hoá học (DTNCKH-BVU)

Các tập tin trong tài liệu này:

Tập tin	Mô tả	Kích thước	Định dạng
Sua-tam-rau-dang.pdf		2,2 MB	Adobe PDF	Đăng nhập để xem toàn văn

Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.

Thư viện số DSPACE