Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19698| Title: | Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm |
| Authors: | Lê, Văn Việt Mẫn (ch.) Lại, Mai Hương |
| Keywords: | Vi sinh vật học -- Thí nghiệm |
| Issue Date: | 2010 |
| Publisher: | ĐH Quốc gia Tp Hồ Chí Minh |
| Citation: | Tái bản lần thứ 2 |
| URI: | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19698 |
| Appears in Collections: | Công nghệ thực phẩm |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Thi-nghiem-vi-sinh-vat-hoc-thuc-pham-P.1.pdf | 11,56 MB | Adobe PDF | ![]() Sign in to read | |
| Thi-nghiem-vi-sinh-vat-hoc-thuc-pham-P.2.pdf | 29,67 MB | Adobe PDF | ![]() Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

