Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19689Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Gibson, Glenn R. | - |
| dc.contributor.author | Williams, Christine M. | - |
| dc.date.accessioned | 2019-05-22T07:37:52Z | - |
| dc.date.available | 2019-05-22T07:37:52Z | - |
| dc.date.issued | 2000 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19689 | - |
| dc.language.iso | en | vi |
| dc.publisher | CRS press | vi |
| dc.subject | Functional foods | vi |
| dc.title | Functional foods: concept to product | vi |
| dc.type | Book | vi |
| Bộ sưu tập: | Công nghệ thực phẩm | |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| Functional-Foods.pdf | 1,92 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.