Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19595Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Nguyễn, Phùng Tiến | - |
| dc.contributor.author | Bùi, Minh Đức | - |
| dc.contributor.author | Nguyễn, Văn Dịp | - |
| dc.date.accessioned | 2019-05-13T07:52:15Z | - |
| dc.date.available | 2019-05-13T07:52:15Z | - |
| dc.date.issued | 2003 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19595 | - |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Y học | vi |
| dc.subject | Thực phẩm -- Vi sinh vật | vi |
| dc.title | Vi sinh vật thực phẩm: Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm | vi |
| dc.type | Book | vi |
| Bộ sưu tập: | Công nghệ thực phẩm | |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 435-Vi-sinh-vat-thuc-pham.pdf | 10,34 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.