Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19594Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Tôn, Thất Minh | - |
| dc.date.accessioned | 2019-05-13T07:43:35Z | - |
| dc.date.available | 2019-05-13T07:43:35Z | - |
| dc.date.issued | 2010 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19594 | - |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Bách khoa Hà Nội | vi |
| dc.subject | Lương thực -- Chế biến | vi |
| dc.title | Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực | vi |
| dc.type | Book | vi |
| Bộ sưu tập: | Công nghệ thực phẩm | |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 425-GT-may-va-thiet-bi-che-bien-luong-thuc.pdf | 12,29 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.