Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: Công nghệ chế biến thực phẩm
Authors: Lê, Văn Việt Mẫn (ch.b)
Keywords: Công nghệ thực phẩm -- Chế biến
Issue Date: 2011
Publisher: Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh
Citation: Tái bản lần thứ 2
Appears in Collections:Công nghệ thực phẩm

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Cong-nghe-che-bien-thuc-pham.pdf23,45 MBAdobe PDFThumbnail
 Sign in to read

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.