Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/17684Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Caterina Barone | |
| dc.contributor.author | Marcella Barebera | |
| dc.contributor.author | Michele Barone | |
| dc.contributor.author | Salvatore Parisi | |
| dc.contributor.author | Aleardo Zaccheo | |
| dc.date.accessioned | 2018-02-01T07:39:08Z | - |
| dc.date.available | 2018-02-01T07:39:08Z | - |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.isbn | 978-3-319-65739-4 | |
| dc.identifier.uri | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/17684 | - |
| dc.language.iso | en | |
| dc.publisher | Springer | |
| dc.subject | Chemistry | |
| dc.title | Chemical Evolution of Nitrogen-based Compounds in Mozzarella Cheeses | |
| dc.title.alternative | SpringerBriefs in Molecular Science | |
| dc.type | ebook | |
| Bộ sưu tập: | Chemistry | |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 978-3-319-65739-4.pdf | 1,23 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.