Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/13943Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Nguyễn, Tiến Dũng | - |
| dc.date.accessioned | 2015-05-11T02:08:20Z | - |
| dc.date.available | 2015-05-11T02:08:20Z | - |
| dc.date.issued | 2007 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/13943 | - |
| dc.description.abstract | Các loại vi sinh vật có thể gây ngộ độc trong thực phẩm, kỹ thuật phân tích vi sinh vật | vi |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh. Trường Đại học Khoa học Tự nhiên | vi |
| dc.subject | Thực phẩm -- Phân tích | vi |
| dc.subject | Vi sinh vật | vi |
| dc.title | Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm | vi |
| dc.type | Book | vi |
| Bộ sưu tập: | Công nghệ thực phẩm | |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| Phuong-phap-kiem-nghiem-vi-sinh-vat-trong-thuc-pham.pdf | 701,31 kB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.