Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
https://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/13337Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.date.accessioned | 2012-12-18T09:21:48Z | - |
| dc.date.available | 2012-12-18T09:21:48Z | - |
| dc.date.issued | 2012-12-18 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/13337 | - |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.subject | Công nghệ hóa học | vi |
| dc.subject | Biến đổi sinh hóa | vi |
| dc.title | Tài liệu Cá thịt và chế biến công nghiệp | vi |
| dc.type | Book | vi |
| Bộ sưu tập: | Công nghệ thực phẩm | |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| Tai lieu Ca thit va che bien cong nghiep.pdf | 7,16 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.